pour les connaisseurs
La cave
vin du terroir, d’ici et d’ailleurs
notre savoir faire
Les appellations
La France regroupe aujourd’hui 10 appelations d’origine contrôlée. Et même si le Chameau Ivre a choisi de mettre en lumière les vins du Languedoc Roussillon, vous pourrez aussi y trouver d’autres A.O.C dénichés par notre équipe pour le plaisir de vos papilles.
Les cépages
Cabernet, Syrah, Merlot, Chardonnay, Sauvignon… Autant de cépages qui participent à la puissance, à la texture et à la saveur d’un vin. Selon vos goûts, vous trouverez au Chameau Ivre des vins fruités, sucrés, acidulés qui vous feront découvrir les richesses de nos régions.
LEs domaines
Pendant plus de 10 ans, l’équipe du Chameau Ivre a constitué une cave qui regroupe les meilleurs domaines en Languedoc Roussillon et en France. C’est le fruit de voyages, de découvertes et de dégustations pour vous offrir le meilleur de nos traditions viticoles.
notre carte
Les Blancs
- Domaine Mas Jullien 2016 (Carignan gris, Chenin…)
- Domaine Château Coupe Roses Nature (Grenache)
- Domaine Laguerre Ciste 2016 (Grenache, Macabeu)
- Domaine Goisot Bourgogne Aligoté 2017 (Sauvignon, Chardonnay)
- Et bien d’autres…
Les Rouges
- Domaine Ugo Lestelle Transition 2017 (Carignan)
- Domaine La Baronne Alaric 2013 (Syrah, Carignan, Grenache…)
- Domaine 4 Pierres Les ricochets 2015 (Merlot, Cabernet, Carignan)
- Domaine Château Panchille 2012 (Malbec, Cabernet)
- Et bien d’autres…
Les Rosés
- Domaine Fontainebleau Arcades 2017
- Domaine Elian da Ros Outre Rouge 2011
- Domaine Mas Lou Selva 2017
- Et bien d’autres…
Le bar
Avec ou sans alcool
Que ce soit sur notre terrasse au coeur de la place Jean Jaurès de Béziers ou dans notre salle aux couleurs boisées, vous pourrez déguster un rafraichissement et passer un bon moment.
Champagnes, vins de douceurs, bière artisanale et boissons sans alcool seront autant de choix possibles pour profiter d’un moment agréable et d’une pause dans votre journée.
Vous souhaitez passer un bon moment ?
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Le Chameau Ivre - 2019 - Copyrights
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